Somos una empresa familiar ubicada en Villarcayo, al norte de la provincia de Burgos.
Ofrecemos productos cárnicos de calidad provenientes de nuestra ganadería desde 1987. Estamos especializados en carne de las Merindades con ganadería propia de vacuno, porcino y lechal.
Poseemos la Marca de Garantía «Carne de las Merindades». Este sello sobre todo presente en la ternera, pero también en bovinos pesados, certifica la procedencia geográfica del animal, así como una serie de rigurosos controles y análisis que pasa el ganado hasta su etiquetado final y llegada a la carnicería.
La carne de las Merindades es una marca de garantía autorizada desde el año 2000 donde sólo son admitidos los animales nacidos, criados y sacrificados en la zona que reciben una alimentación natural fundamentalmente proveniente de los recursos pastables de la zona.
Otra de nuestras especialidades son las elaboraciones propias recién hechas como los cachopos, hamburguesas, brochetas, etc. También elaboramos productos curados de primera calidad como el chorizo, la papada o la panceta.
La calidad es lo primero en Carnicería Ana. Con una amplia gama de productos cárnicos, desde carne fresca hasta embutidos artesanales y elaboraciones propias además de productos curados, puede tener la garantía de que todo lo que compra aquí es de primera calidad. Lo mejor de Carnicería Ana es su compromiso con la calidad y la frescura de sus productos.
Ofrecemos el mejor servicio y una atención personalizada a nuestros clientes